Водка на хрене
Хочу поделиться хорошим рецептом, как приготовить водку на хрене. Подруга рассказала, что простуду лечит «на раз». И действительно это прекрасный способ ускорить процесс выздоровления.
Описание приготовления:
Корень хрена содержит богатый состав полезных микроэлементов, витаминов С и В, глюкозу, клетчатку и горчичное масло, придающее острый вкус и запах. Корень хрена с успехом применяют при любых инфекционных заболеваниях, он улучшает аппетит, убивает вирусы и бактерии, восстанавливает силы. Кому недостаточно добавки хрена, могут поэкспериментировать, добавив еще стручок острого перца и гвоздику.
Основной ингредиент: Овощи / Хрен
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Настойки
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Водка — 1 литр;
- Корень хрена — 1 штука;
- Мед — 5 чайных ложек.
Количество порций: 20
Как приготовить «Водка на хрене»
1. Очистите и промойте корень хрена. Аккуратно нарежьте его острым ножом на длинные тонкие кусочки.
2. Поместите кусочки корня хрена в чистую бутылку.
3. В маленькой чашке размешайте мед с небольшим количеством водки, влейте получившуюся смесь в бутылку с хреном.
4. Долейте в бутылку оставшуюся водку, полностью покрыв кусочки хрена. Поставьте бутылку в темное место на 3-4 дня.
5. Затем процедите настоянную водку и перелейте напиток в чистую бутылку.
Водку, настоянную на хрене, лучше использовать в течение 3-4 месяцев.
