Салат из помидоров с арахисом

Салат из помидоров с арахисом

Низкокалорийный и питательный салат из помидоров, креветок и арахиса с пикантной лаймовой заправкой. Предлагаю приготовить и попробовать!

Описание приготовления:

В этот салат отлично впишутся базилик или мята. Вкус получится очень ярким и сочным. Салат достаточно легкий, но благодаря креветкам и орехам получается сытным. Также можно добавить немного сыра или, например, домашние чесночные гренки — будет вкусно. Угощайтесь!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Помидор
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Арахис жареный — 35 грамм;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Лайм — 1/2 штуки;
  • Сахар — 2 чайных ложки;
  • Соус рыбный — 1 ст. ложка;
  • Помидоры — 600 грамм;
  • Креветки — 200 грамм;
  • Лук репчатый — 1/2 штуки;
  • Зелень — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат из помидоров с арахисом»

Салат из помидоров с арахисом - фото шаг 1

Креветки отварите до готовности, очистите.

Салат из помидоров с арахисом - фото шаг 2

Для заправки в миске соедините сок лайма, рыбный соус, сахар, пропустите через пресс чеснок. Перемешайте. Если нужно, можно добавить щепотку соли и перца.

Салат из помидоров с арахисом - фото шаг 3

Лук нарежьте полукольцами.

Салат из помидоров с арахисом - фото шаг 4

Помидоры нарежьте произвольно.

Салат из помидоров с арахисом - фото шаг 5

В большом салатнике соедините: помидоры, креветки и лук. Полейте заправкой, перемешайте. Посыпьте арахисом и зеленью. Приятного аппетита!

Помидоры по — корейски за минуту. Tomatoes in Korean for a minute.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»