Коктейль «Тройка»
Почему этот рецепт так называется? Всё очень просто: коктейль состоит из трех слоев: коричневого (шоколадного), белого и красного. Очень красиво смотрится, а готовится при этом совершенно просто.
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить коктейль «Тройка» в домашних условиях! Благодаря яичному белку коктейль приобретает особую бархатистую консистенцию и приятный цвет, который переливается туманным светом, будто драгоценный камень опал. Вкусный, пьянящий, да еще и красивый… вы точно должны попробовать этот коктейль!
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Блюдо: Напитки / Коктейли / Алкогольные
Ингредиенты:
- Джин — 60 миллилитров;
- Куантро — 30 миллилитров;
- Лимонный сок — 15 миллилитров;
- Сахар — 1 чайная ложка;
- Декоративные сахарные вишни — 1-2 штук;
- Шоколад — 0.4 штуки (четвертая часть плитки);
- Яичный белок — 1 чайная ложка (сырой);
- Лед — по вкусу.
Количество порций: 1
Как приготовить «Коктейль «Тройка»»
1. Сделаем сперва «белый» слой. Для этого смешаем в шейкере, блендере или при помощи кухонного комбайна джин, куантро, лимонный сок, яичный белок, сахар и лед по вкусу. Тщательно взбиваем ингредиенты до однородности.
2. Вливаем этот напиток в стакан.
3. А теперь помещаем тертый шоколад на дно стакана, а вишню подвесим так, чтобы она была в стакане, но над шоколадом. Я же просто взяла две вишни, одну поместила сверху, а другую снизу.
4. Вот так выглядит готовый коктейль. Подавать его нужно сразу!
