Вторник , 28 мая 2024


Медовый раф

 

Представьте себе яркий вкус кофе с томной медовой ноткой, укрытый ароматной молочной пеной… Представили? Так вот он именно такой — медовый раф!

Описание приготовления:

Чарующий аромат кофе с медом подарит вам с утра прекрасное настроение и заряд бодрости на весь день, если вы приготовите медовый раф себе и своим близким к завтраку.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мёд
Блюдо: Напитки / Кофе

Ингредиенты:

  • Кофе растворимый — 1,5 чайных ложки (на 1 порцию обьемом 300 мл.);
  • Мёд — 1 ст. ложка;
  • Молоко — 150 миллилитров;
  • Вода — 100 миллилитров.

Количество порций: 1

Как приготовить «Медовый раф»

Медовый раф - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Медовый раф - фото шаг 2

Кофе высыпьте в емкость. Вскипятите воду и залейте 100 мл. кипятка, заваривая кофе. По желанию можно создать напиток из молотого кофе — действуйте по своему вкусу. Молоко прогрейте практически до кипения в микроволновке или в ковше на плите.

Медовый раф - фото шаг 3

Выложите мёд в кофе и размешайте.

Медовый раф - фото шаг 4

Перелейте горячее молоко в заварник с прессом.

Медовый раф - фото шаг 5

Быстрыми движениями взбейте молоко в пышную пену. По желанию молоко можно заменить горячими 15% сливками — кофе от этого только выиграет во вкусе!

Медовый раф - фото шаг 6

Влейте молоко из заварника в емкость с кофе, выложите пену и подайте медовый раф к столу на дегустацию.

Медовый раф - фото шаг 7

Напиток сверху можно присыпать молотой корицей или ванильным сахаром.

Рецепт кофе Раф от игры Моя Кофейня и JS Barista Training Center

Смотрите также

Кофе со сгущенкой

  Рецепт этого кофе со сгущёнкой подходит для холодного времени года, таким кофе можно не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *