Кофе по-венски

 

Для тех, кто не представляет своей жизни без кофе и любит этот напиток в самых разных вариациях, рекомендую попробовать приготовить кофе по-венски в домашних условиях.

Описание приготовления:

Возможно, это не совсем классический рецепт кофе по-венски, однако это невероятно вкусный вариант его приготовления. Насыщенный сладостью и ароматами и дополненный прохладой сливок, от него невозможно оторваться. Попробуйте повторить рецепт дома, ведь это совсем несложно.

Назначение: На скорую руку
Блюдо: Напитки / Кофе
География кухни: Австрийская

Ингредиенты:

• Тертый шоколад или какао — 1 чайная ложка;
• Черный перец — 1 щепотка;
• Ванилин — 1 щепотка;
• Корица — 1 щепотка;
• Мед — 0.5 чайных ложки;
• Взбитые сливки — по вкусу.

Количество порций: 1

Как приготовить «Кофе по-венски»

1. Для начала поставьте вариться кофе. Тем временем в чашку насыпьте ложку тертого черного шоколада или хорошего какао.

2. Добавьте мед (лучше всего использовать свежий мед).

3. Следом добавьте немного корицы.

4. И чуточку черного перца (для пикантности).

5. Немного ванилина.

6. И перемешайте все до однородности.

7. Сваренный кофе налейте в чашку, оставив немного места.

8. Добавьте взбитые сливки. Ароматный, чудесный кофе по-венски в домашних условиях готов. Потрясающий вкус, несравнимый ни с чем, вам обеспечен.

Флэт Уайт и Кофе по Венски | Варианты Кофейка с Молоком