Ликёр из черешни

Рецепт приготовления ликёра из черешни.

Блюдо: Напитки / Алкогольные / Ликеры
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• спелой черешни — 1 килограмм;
• сахара — 0,5 килограмма;
• бутона гвоздики — 4 штуки;
• ванилина — 1 чайная ложка;
• корицы и мускатного ореха — по 1 щепотка;
• листа черешневого дерева — 3 штуки;
• водки — 400 миллилитров.

Количество порций: 10

Как приготовить «Ликёр из черешни»

Черешню перебрать, промыть удалить плодоножки и косточки.

Переложить в бутылки с широким горлышком или стеклянные банки и засыпать сахаром. Вкинуть гвоздику, ванилин, корицу, мускатный орех и черешневые листья. Выдерживать в теплом месте или на солнце неделю — полторы.

Залить водку и оставить на месяц. Затем ликер процедить и распределить по бутылкам.

Наливка из черешни