Пицца мясная

Кто-то любит сырную пиццу, а кто-то с грибами или ананасами. Но все обожают мясную пиццу. Этим рецептом, как приготовить мясную пиццу, вы покорите любого мужчину! Вкусная, сытная и очень аппетитная!

Описание приготовления:

Такую пиццу очень удобно готовить после праздников, когда остается множество кусочков разнообразных мясных продуктов. Кроме указанных в рецепте мясных изделий, можно добавить сосиски или куриное филе. Любители могут вместо томатного соуса использовать свежие помидоры и добавить маслины или оливки.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

• Мука — 350-400 грамм;
• Сухие дрожжи — 5-10 грамм;
• Теплая вода — 250 миллилитров;
• Соль — 1 щепотка;
• Оливковое масло — 1 ст. ложка;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Моцарелла — 1-1,5 стакана;
• Салями — 8-10 ломтиков
• Ветчина — 1-2 ломтиков
• Бекон — 2 ломтика;
• Пряная колбаса — 50 грамм;
• Говяжий фарш — 0,5 стакана;
• Пармезан — 50 грамм (или твердый сыр);
• Томатная паста — 0,5 стакана;
• Базилик сушеный — 1 щепотка;
• Орегано — 1 щепотка.

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Пицца мясная»

1. Дрожжи залейте небольшим количеством теплой воды из общей нормы и оставьте на 5 минут.

2. Сухие ингредиенты смешайте, затем добавьте оливковое масло, теплую воду и работающие дрожжи. Замесите тесто, выложите на стол и месите 5 минут. Затем поставьте на полчаса в теплое место.

3. Приготовьте соус для пиццы. Выдавите чеснок в томатную пасту, добавьте сушеный базилик и орегано.

4. Раскатайте тесто тонким слоем, переложите его на смазанный оливковым маслом и присыпанный мукой противень.

5. Смажьте тесто соусом, выложите на него слой моцареллы и распределите поджаренный говяжий фарш.

6. Расположите все виды мяса и колбасы вторым слоем на пиццу, а затем посыпьте тертым пармезаном.

7. Выпекайте пиццу в духовке, разогретой до 220-230 градусов, на протяжении 15-20 минут.

СУПЕР-МЯСНАЯ ПИЦЦА 🍕