Суббота , 13 июля 2024


Запеканка из вермишели в духовке

Запеканка из вермишели в духовке — очень популярное у нас блюдо! Этому есть простое объяснения, во-первых, блюдо готовится очень быстро, во-вторых, получается невероятно сытным и вкусным. Рекомендую!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления запеканки из вермишели в духовке. Первым делом отварите вермишель почти до готовности. Параллельно тушим квашеную капусту с ломтиками ветчины, порезанным перцем, бульоном, томатной пастой, сахаром, солью и перцем. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем в нее макароны (промыть холодной водой) и капусту. Перемешиваем и присыпаем тертым сыром. Готовим запеканку в духовке 30 минут. Хорошего дня!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Макароны / Вермишель
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Вермишель — 500 грамм;
  • Капуста квашеная — 800 грамм;
  • Бульон — 250 миллилитров;
  • Ветчина — 300 грамм;
  • Перец болгарский — 1 штука;
  • Сахар — 0,5 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Томатная паста — 2 ст. ложки;
  • Сыр твердый — 150 грамм;
  • Перец — по вкусу;
  • Масло растительное — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Запеканка из вермишели в духовке»

Запеканка из вермишели в духовке - фото шаг 1

В первую очередь нужно отварить вермишель в кипящей, подсоленной воде. Тем временем тушим в сковороде капусту, влив 50 мл. бульона. Тушим 10-12 минут.

Запеканка из вермишели в духовке - фото шаг 2

Порежьте ветчину тонкими ломтиками, добавьте к капусте и перемешайте.

Запеканка из вермишели в духовке - фото шаг 3

Туда же добавьте порезанный перец.

Запеканка из вермишели в духовке - фото шаг 4

Вермишель сварилась, промойте ее под холодной водой.

Запеканка из вермишели в духовке - фото шаг 5

К капусте вливаем оставшийся бульон, добавляем перец, сахар, томатную пасту и соль. Перемешиваем.

Запеканка из вермишели в духовке - фото шаг 6

Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем в нее вермишель, сверху кладем капусту с остальными ингредиентами. Все перемешиваем и присыпаем тертым сыром. Запекаем блюдо в духовке 30 минут, температура 175 градусов.

Запеканка из вермишели в духовке - фото шаг 7

Приятного аппетита!

Вермишелевая запеканка👉 Лапшевник

Смотрите также

Запеканка диетическая

Вам нельзя употреблять сладкое и Вы сидите на диете? Не беда! Попробуйте приготовить диетическую запеканку …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *