Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Любите ликер «Бейлиз»? Попробуйте приготовить его в домашних условиях, это совсем не сложно. Ликер получается очень вкусным и ароматным, хоть так пей, хоть добавляй в мороженое или десерты.
Описание приготовления:
Приготовьте ликер «Бейлиз» в домашних условиях. Уверен, что вам очень понравится. Напиток получается сладким и тягучим, по вкусу очень напоминает тот самый магазинный ликер. Вы можете добавлять его в мороженое или в другие десерты. А еще»Бейлиз» прекрасно сочетается с шоколадом!
Основной ингредиент: Молочные продукты / Яйца / Сливки / Сгущенка
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Ликеры
Ингредиенты:
- Сгущенка — 1 штука (банка);
- Желтки яичные — 4 штуки;
- Кофе растворимый — 1 ст. ложка;
- Сливки — 0,4 литра;
- Водка — 0,5 литра;
- Сахар ванильный — по вкусу.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Бейлиз в домашних условиях»
В первую очередь нужно проварить сгущенку 1 час (варить в банке). Затем взбейте желтки с ванильным сахаром, добавьте сгущенку из банки. Тщательно перемешайте.
Добавьте растворимый кофе. Медленно вливая сливки, быстро взбейте массу миксером. В конце добавьте водку и еще раз очень тщательно взбейте.
Ликер должен быть полностью однородным.
Очень вкусно подавать его с кусочком черного шоколада. Удачи!
