Вареники в микроволновке

Если вы не хотите долго стоять у плиты, вылавливая разварившиеся вареники, советую, как приготовить вареники в микроволновке, — они получатся как при готовке на пару, упругими и сочными. Рекомендую!

Назначение: На завтрак / На полдник / Обед на скорую руку
Блюдо: Горячие блюда / Вареники

Ингредиенты:

• Вареники замороженные — 8 штук;
• Вода — 1 стакан;
• Лавровый лист — 1 штука;
• Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 3-4

Описание приготовления:

Если вы еще не пробовали вареников, приготовленных в микроволновке, вас удивит то, какими они, оказывается, могут быть нежными, упругими и сочными! Ведь при таком способе варки полезные вещества никуда не уходят, а тесто не находится постоянно в кипятке (именно это делает тесто в готовых варениках зачастую жестким). Именно поэтому делюсь с вами рецептом вареников в микроволновке:

1. Итак, вареники достаем из морозилки, и немного оставим полежать при комнатной температуре.

2. В это время ищем подходящую для СВЧ-печи кастрюлю, и выкладываем туда наши вареники. Желательно это сделать так, чтобы они лежали в один слой, тогда и проварятся все одинаково.

3. Заливаем сверху стаканом воды, добавим соль, перец, и лавровый лист, а также, по желанию, другие специи. Отправляем в микроволновку под крышкой на 15 минут.

Готово! Мы сэкономили время для других важных дел, а наши вареники получились красивыми снаружи, и сочными внутри! Поэтому я уверена, что раз опробовав этот рецепт приготовления вареников, вы уже не станете возвращаться к традиционному.

 

Даже тёща спасибо сказала! Вкуснейшие вареники с картошкой, которые покорят всю семью!