Шашлык
Шашлык, первоначально будучи обычным традиционным блюдом кочевников, на сегодняшний день обожаем и вожделен в любом доме. У каждого приверженца этого блюда отыщется собственный профессиональный совет, как приготовить шашлык, обмениваются рецептами люди из различных уголков мира. Классический шашлык представляет из себя прожаренные кусочки мяса на костре, предварительно насаженные на шпажки или шампура.
-
Рецепт вкусного шашлыка из свинины с уксусом
Очень простой рецепт шашлыка, мариноваться мясо может недолго, но в итоге шашлык получается очень нежным и ароматным. Такой шашлык, если вдруг испортилась погода, можно пожарить и дома на сковороде. Описание…
-
Шашлык из индейки (маринад)
Не только из мяса можно сделать добротный шашлык, но и из птицы. Это не раз доказала практика. Тут главное подобрать подходящий маринад, который бы сделал филе сочным. Мой вариант должен…
-
Шашлык из косули
Если вы охотник, то вам обязательно нужно знать этот простой рецепт шашлыка из косули. Кроме специй вам понадобится сало и гранатовый сок. Одна загвоздка — шашлык маринуется 48 часов. Потерпим?!…
-
Мраморная говядина с овощами
Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, болгарским перцем, сельдереем и т. д. Для приготовления мяса по этому рецепту понадобится вок. Описание…
-
Шашлычки из индейки на шпажках в духовке
Сытную и вкусную индейку можно запекать или жарить, в любом виде хороша! И в виде шашлычков особенно. Если не верите — смотрим рецепт шашлычков из индейки на шпажках в духовке!…
-
Шашлык барбекю из свинины и яблок
Свинина, сладкий красный лук и кислые зеленые яблоки – очень выигрышная комбинация для шашлыка. Сочетание абрикоса, яблочного уксуса и томатной пасты делает соус для этих шашлыков невероятно вкусным. Назначение: На…
-
Шашлык из курицы с лимоном
Многие не воспринимают шашлык из курицы всерьез, считая куриное мясо неподходящим для шашлыков. На самом деле курица имеет множество преимуществ. Я люблю нежирный и сочный шашлык из нее. Описание приготовления:…
-
Шашлык из судака
Наступила весна, народ тянется за город, а что может быть лучше на природе, чем шашлык? Предлагаю вам приготовить легкий, полезный и очень вкусный шашлык из судака — рецепт непременно оценят…
-
Шашлык из говяжьей печени
Если на природе вам нужно приготовить что-то очень вкусное, то шашлык из говяжьей печени — лучший из всех вариантов! Чтобы шашлык получился безупречным — читайте рецепт шашлыка из говяжьей печени.…
-
Шашлык из скумбрии
Шашлык из скумбрии, если правильно его приготовить, получается не хуже, чем традиционный мясной шашлычок. Главный секрет — жарится скумбрия не кусочками, а целиком. Остальные секреты — в рецепте!. Описание приготовления:…