Лимонад из каркаде
Освежающий и ароматный лимонад из каркаде в летний сезон придется как раз кстати, особенно в знойный полдень. Приготовить его и охладить можно с утра, выдерживая в холодильнике и подавая со льдом.
Описание приготовления:
Ароматный напиток из каркаде с яркой кислинкой — это лимонад. Готовится он буквально за 5-10 минут, но требует охлаждения перед подачей в жаркий летний день. Помимо вкуса, лимонад еще и очень полезный. В холодном виде он понижает давление и нормализует обмен веществ.
Назначение: Недорого / Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон
Блюдо: Напитки / Лимонад
Ингредиенты:
- Вода — 1 литр;
- Лимон — 0,5 штуки;
- Каркаде — 2 ст. ложки (сушеный);
- Сахар — 3-4 ст. ложек (по вкусу);
- Лед — 5-6 штук.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Лимонад из каркаде»
Подготовьте указанные ингредиенты.
Сушеный чай каркаде всыпьте в кувшин или в банку объемом 1 литр. Выбирайте чай сладкого сорта, чтобы не пришлось добавлять много сахарного песка.
Вскипятите воду в чайнике и залейте ее в емкость к каркаде. Оставьте на 5-10 минут, чтобы жидкость впитала в себя цвет, вкус и аромат сушеных бутонов роз.
В теплый чай добавьте сахарный песок по вкусу и тщательно размешайте. Половину лимона нарежьте ломтиками, из второй четвертинки выжмите сок в емкость.
Остудите напиток в холодильнике, при подаче выложите в него лимонную нарезку и кубики льда. Перемешайте и попробуйте на вкус.
Подайте лимонад из каркаде охлажденным, разлив в стаканы, чашки или в коктейльные банки. По желанию украсьте емкости ломтиками лимона или свежей мятой.
