Вторник , 26 октября 2021


Рулет с сюрпризом

Рулет с сюрпризом

Внесет в ваше праздничное меню разнообразие, вот вам интересная и относительно несложная идея, как приготовить рулет с сюрпризом из свинины.

Рекомендую не проходить мимо и взять на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Мясо традиционно готовят с грибами, овощами и часто — с черносливом. Но вот ожидает ли кто-то увидеть внутри рулета яблоко? Поверьте, это обязательно станет приятным сюрпризом для всех, кто попробует это блюдо. Минимум ингредиентов используется в этом рецепте, ведь и свинина, и яблоки довольно самодостаточны по вкусу. А пикантную нотку придает горчица. Отличное блюдо!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Свиная отбивная — 1.5 килограмма;
  • Яблоко — 2 штуки;
  • Соль — по вкусу;
  • Горчица — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Рулет с сюрпризом»

Рулет с сюрпризом

1. Вот и все ингредиенты, которые вам понадобятся, чтобы накормить и удивить одновременно своих гостей и близких.

Рулет с сюрпризом

2. Свинину вымойте, обсушите и аккуратно разверните, надрезая мясо острым ножом. Должен получиться прямоугольный цельный пласт из мяса.

Рулет с сюрпризом

3. Подсолите его по вкусу, можно добавить немного специй.

Рулет с сюрпризом

4. Слегка отбейте мясо молоточком.

Рулет с сюрпризом

5. Яблоки вымойте, очистите от сердцевины и кожицы и нарежьте тонкими ломтиками.

Рулет с сюрпризом

6. Выложите часть яблок по центру мясного куска.

Рулет с сюрпризом

7. Заверните сначала одну сторону свинины (яблоки должны оказаться накрытыми).

Рулет с сюрпризом

8. И выложите остальные яблоки.

Рулет с сюрпризом

9. Накройте второй частью мяса. Плотно прижмите, чтобы рулет хорошо держал форму.

Рулет с сюрпризом

10. Для надежности можно перевязать его ниткой. Выложите рулет в жаропрочную форму, предварительно застеленную фольгой.

Рулет с сюрпризом

11. Смажьте его сверху горчицей.

Рулет с сюрпризом

12. Заверните фольгу и отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1.5 часа.

Рулет с сюрпризом

13. Вот такая красота получается! Подавайте готовый рулет к столу с гарниром или овощами. Приятного аппетита!

Polar Bear Surprise — DIY Paper Roll Crafts For Kids | Box Yourself

Смотрите также

Куриный рулет со шпинатом

Предлагаю вам побаловать себя очень вкусным, легким и невероятно аппетитным блюдом. Перед вами рецепт приготовления …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *