Мясо по-королевски
Мясо можно приготовить по-разному, но почему бы не сделать это «по-королевски»? Идеальное блюдо для праздничного обеда или ужина!
По сути, это отбивные из свинины под сочной шубкой. Готовим?
Описание приготовления:
Если небольшая компания голодна и хочет отлично перекусить, наверняка вам пригодится рецепт, как приготовить «Мясо по-королевски». Ингредиенты для блюда всегда есть под рукой. К слову, я готовлю в духовке, но если у вас есть мультиварка, тогда можно запечь мясо и в ней. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / 23 февраля / Юбилей
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные
Ингредиенты:
- Свинина — 500 грамм;
- Помидоры — 2 штуки;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Сыр твердый — 200 грамм;
- Майонез — 200 грамм;
- Соль и перец — 1 по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Мясо по-королевски»
Свинину промойте и обсушите. Нарежьте мясо порционными кусочками, слегка отбейте. Посолите и поперчите по вкусу.
Перекладываем мясо в форму для запекания.
Лук очищаем и измельчаем. Томаты нарезаем небольшими кусочками.
Присыпаем свинину луком.
Сверху раскладываем помидоры.
Обильно поливаем томаты майонезом.
Отправляем блюдо запекаться в духовку на 40 минут, температура 180 градусов. За 5 минут до готовности присыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
