Японский омлет для роллов

Если вам по душе японская кухня, то посмотрите, как приготовить японский омлет для роллов. Его можно сворачивать в роллы, а также закручивать в него начинку или делать его начинкой других роллов.

Описание приготовления:

Есои дополнить эти роллы соленой красной рыбкой, то можно подать это блюдо на фуршетный или праздничный стол. А если добавить в омлет тертого сыра или завернуть немного сыра внутрь, то получится отличный завтрак. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Молочные продукты / Молоко / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

• Яйца — 3 штуки;
• Молоко — 3 ст. ложки;
• Морковь — 0,5 штуки;
• Лук репчатый — 0,25 штуки;
• Лук-порей — 0,25 штуки (четверть стебля);
• Соль, перец — по вкусу;
• Масло растительное — 1 чайная ложка.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Японский омлет для роллов»

Подготовьте все продукты. Морковь натрите на терке или очень мелко нарежьте, как и оба вида лука.

Яйа разбейте в смику и смешайте с молоком, солью, перцем. Слегка взбейте и добавьте овощи. На сковороде разогрейте масло и вылейте смесь.

Когда омлет немного пожарится и его можно будет подцепить скраю, сверните его рулетиком.

Разрежьте рулет на нексолько кусочков. Все готово, можно пробовать.

Японский омлет