Омлет с сосиской и сыром

Ищите вкусный и оригинальный вариант завтрака? Тогда скорее на кухню, и повторите этот простой рецепт омлета с сосиской и сыром, запеченного в духовке.

Это сытно, красиво и очень аппетитно.

Описание приготовления:

Это не совсем классический рецепт омлета с сосиской и сыром, он дополнен шпинатом и испечен в духовке. Такой вариант блюда может стать отличным вариантом для праздничного завтрака без особых усилий. Использовать в качестве начинки можно также различные овощи по вкусу и специи.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

• Сосиска — 1-2 штук;
• Сыр — 100 грамм;
• Яйца — 3 штуки;
• Шпинат — 1 щепотка;
• Сметана — 1 ст. ложка;
• Соль — 1 щепотка;
• Перец — 1 щепотка.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Омлет с сосиской и сыром»

1. Для начала необходимо вымыть и просушить шпинат (в случае если используются овощи, сделать тоже самое). Измельчить его немного.

2. В данный рецепт приготовления омлета с сосиской и сыром используется мягкий сыр. Его нужно слегка размять вилкой. Это может быть также любой другой твердый сыр, который нужно натереть на терке.

3. Шпинат соединить с сыром и вбить 1 яйцо. Перемешать массу, посолить и поперчить по вкусу.

4. Сосиски очистить и нарезать небольшими кусочками.

5. Знаете, как сделать омлет с сосиской и сыром не только вкусным, но и оригинальным? Можно приготовить его в силиконовых формочках для кексов. На дно каждой выложить немного сосисок.

6. Сверху выложить немного сыра со шпинатом.

7. Оставшиеся два яйца взбить со сметаной. Посолить и поперчить омлет по вкусу.

8. Вылить омлет в формочки до верха. Осталось только отправить все в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут (время зависит от размера формочек). Готовый омлет немного остудить и аккуратно достать из форм.

Омлет с сосиской