Омлет со стручковой фасолью
Омлет со стручковой фасолью — очень вкусное и насыщенное блюдо, подходящее для завтрака или легкого ужина. Фасоль прекрасно сочетается с яйцами, да и готовиться блюдо очень быстро! Попробуйте!
Описание приготовления:
Вашему вниманию — простой рецепт приготовления омлета со стручковой фасолью. Блюдо готовится на основе яиц взбитых со сметаной и специями. Начинкой будет стручковая фасоль, которую нужно предварительно сварить в кипящей воде (7-8 минут). Готовое блюдо подается к столу в горячем виде. Хорошего вам дня!
Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Яйца / Cтручковая фасоль
Блюдо: Закуски / Омлет
Ингредиенты:
- Фасоль стручковая — 300 грамм (сваренная);
- Яйца — 4 штуки;
- Сметана — 4 ст. ложки;
- Масло сливочное — 1 ст. ложка;
- Масло растительное — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Омлет со стручковой фасолью»
Взбиваем яйца со сметаной, солью и перцем.
Растопите на сковороде сливочное масло, добавив немного растительного масла. Выложите сваренную фасоль и обжарьте ее 3 минуты.
Залейте фасоль яичной смесью и готовьте под крышкой до полной готовности омлета.
Приятного аппетита!
