Суббота , 15 мая 2021


Булочки из бездрожжевого теста

Замечательные домашние булочки из бездрожжевого теста с творожно-луковой начинкой. Такая выпечка приносит истинное удовольствие, ведь получается особенно вкусной.

Это обязательно стоит попробовать!

Описание приготовления:

А вы знаете, как приготовить булочки из бездрожжевого теста в домашних условиях? Сперва нужно замесить обычное бездрожжевое тесто и поместить его в холод. Начинка для булочек готовится из творога, яиц и зелени. Затем булочки формируются и выпекаются в духовке. Можно кушать, как горячими, так и холодными!

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Творог / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Булочки

Ингредиенты:

  • Мука — 3 стакана;
  • Маргарин — 100 грамм;
  • Кефир — 250 миллилитров;
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Соль — 1/2 чайных ложки;
  • Творог домашний — 350 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Лук зеленый — 1 пучок;
  • Масло сливочное — 30 грамм.

Количество порций: 7-8

Как приготовить «Булочки из бездрожжевого теста»

Булочки из бездрожжевого теста - фото шаг 1

При помощи кухонного комбайна смешиваем муку с маргарином комнатной температуры. Добавляем соль и разрыхлитель, затем вливаем кефир и замешиваем мягкое и эластичное тесто. Формируем из теста шар и кладем его в холодильник на 30 минут.

Булочки из бездрожжевого теста - фото шаг 2

Домашний творог смешиваем с двумя яйцами.

Булочки из бездрожжевого теста - фото шаг 3

Добавляем мелко порезанный зеленый лук. Перемешиваем.

Булочки из бездрожжевого теста - фото шаг 4

Разделите тесто на одинаковые шарики.

Булочки из бездрожжевого теста - фото шаг 5

Каждый шарик раскатываем в лепешку, диаметром 20-25 см. Смажьте лепешки растопленным сливочным маслом, а в центр выложите начинку.

Булочки из бездрожжевого теста - фото шаг 6

Сверните каждую лепешку в трубочку, а затем «улиткой». Выложите булочки на противень, смазанный маслом. Выпекайте в духовке 35 минут, температура 200 градусов.

Булочки из бездрожжевого теста - фото шаг 7

Приятного аппетита!

СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ И ОРЕХАМИ СИННАБОНЫ НА БЕЗДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ / DELICIOUS CINNABON RECIPE

Смотрите также

Ватрушки

Рецепт приготовления всеми любимых ватрушек. Такие ватрушки очень понравятся и детям, и взрослым, особенно если …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *