Вторник , 5 марта 2024


Тесто для пиццы с медом

Как известно, секрет хорошей пиццы – в тесте. Кто-то любит тонкое, а кто-то слегка хрустящее. Я предлагаю приготовить тесто для пиццы с медом в домашних условиях, которое никого не оставит равнодушным.

Описание приготовления:

Такое тесто готовится очень быстро, а по вкусу получается необычайным.

Оно мягкое и не теряет своей формы даже спустя сутки. Начинку для пиццы выбирайте любую и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Вода — 90 миллилитров;
  • Масло растительное — 1 cт. ложка (можно оливковое);
  • Мука пшеничная — 1 ст. ложка;
  • Дрожжи сухие — 1 ст. ложка;
  • Мед — 10 грамм;
  • Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Тесто для пиццы с медом»

Тесто для пиццы с медом - фото шаг 1

1. Согласитесь, тесто должно таять во рту и быть очень мягким. Кроме этого, на его приготовление не должно уходить слишком много времени. Чтобы для большинства хозяек приготовление основы не было тяжелой работой, предлагаю классический рецепт теста для пиццы с медом, которое сможет приготовить даже начинающий кулинар. Итак, вам понадобится теплая вода, мука, мед, сухие дрожжи, соль и оливковое масло.

Тесто для пиццы с медом - фото шаг 2

2. Налейте в емкость теплую воду. Сюда же добавьте мед и сухие дрожжи, после чего хорошенько перемешайте. В самом конце добавьте моль и оливковое масло. Теперь просейте муку и начинайте аккуратно вымешивать тесто.

Тесто для пиццы с медом - фото шаг 3

3. Вначале может показаться, что основа получается слегка комковатой, но так должно быть. Когда мука полностью впитает воду, начинайте вымешивать тесто руками.

Тесто для пиццы с медом - фото шаг 4

4. Вымешивать следует до того момента, пока тесто не станет эластичным и мягким. Также оно не должно липнуть к рукам. Теперь оставьте его на 15 минут в теплом месте. За это время оно должно увеличиться в объеме до 2 раз. Тесто лучше всего растягивать руками до нужной формы, средняя толщина его должна быть около 0,5см.

Быстрое тесто для пиццы

Смотрите также

«Осенняя» овсяная галета с тыквой

Полезная и вкусная галета готовится на основе овсяной муки и овсяных хлопьев. Можно сделать для …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *