Пятница , 22 октября 2021


Чечевица и японский омлет

Чечевица и японский омлет

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить чечевицу и японский омлет, которые отлично подойдут в качестве легкого перекуса, который можно взять с собой в ланч-боксе.

Бобовые — отличный вариант обеда!

Описание приготовления:

Омлет-томаго и отваренная чечевица станут отличным источником белка, который так необходим в тяжелый рабочий день. Такое блюдо можно приготовить как на ужин, так и в качестве перекуса на работу или в университет, взяв с собою ланч-бокс. Тунец вы можете заменить любой другой рыбой или даже куриной грудкой. Рекомендую вам взять в качестве гарнира свежие овощи.

Назначение: На обед / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Бобовые / Тунец / Яйца / Чечевица
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Чечевица — 2 стакана;
  • Тунец консервированный — 1 штука (банка);
  • Свежие овощи — по вкусу;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Соевый соус — 1 чайная ложка;
  • Сахар — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 2

Как приготовить «Чечевица и японский омлет»

Чечевица и японский омлет

1. Отварите чечевицу до готовности (бурая варится минут 15). Для начала хорошо взбейте венчиком яйца с сахаром и соевым соусом. Дальше смажьте всю поверхность сковородки растительным маслом, разогрейте его и вылейте тонкий слой омлета.

Чечевица и японский омлет

2. Обжарьте его с одной стороны и скатайте в рулет с помощью палочек или лопатки. Далее вылейте новую порцию омлета, немного приподняв уже обжаренный, чтобы они скрепились вместе.

Чечевица и японский омлет

3. Снова сверните омлет рулетом. Продолжайте так делать до тех пор, пока у вас не останется яичной массы.

Чечевица и японский омлет

4. Далее выложите омлет на дощечку и разрежьте на ровные части. Поместите омлет и отваренную чечевицу в ланч-бокс. К чечевице добавьте немного тунца. В отдельный отсек поместите овощи. Приятного аппетита!

Как Сделать Японский омлет – рецепт

Смотрите также

Омлет обычный с молоком

На завтрак или в качестве легкого и аппетитного перекуса хочу предложить на заметку очень классный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *