Омлет с клубникой

Омлет с клубникой

Удивительно красивый десерт, который не стыдно подать на праздничный стол. Украсьте его веточкой мяты, полейте сгущенным молоком.

Смотрится великолепно, к тому же обалденно вкусно.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Сливочный сыр — 75 грамм;
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Клубника — 6 штук;
  • Сахар — 2 ст. ложки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Сливочное масло — по вкусу;
  • Сгущенное молоко — по вкусу.

Количество порций: 3

Описание приготовления:

Красивый омлет с клубникой готовить просто. Всего несколько шагов и несколько минут свободного времени. Безусловно, этот рецепт можно назвать сезонным из-за клубники, но многие приноровились морозить ее. К тому же, большие торговые центры клубникой нас балуют и зимой. Итак, поехали.

1. Для начала разбейте яйца, добавьте две столовых ложки воды, щепотку соли и хорошо взбейте. Желательно использовать миксер, но можно обойтись и венчиком.

2. Вымойте клубнику под проточной водой и нарежьте кусочками.

3. Сыр порежьте небольшими кубиками.

4. Смешайте сыр и яичную смесь и еще раз взбейте, а затем вылейте на сковороду с растопленным сливочным маслом.

5. Когда омлет будет почти готов, выложите на него кусочки клубники и посыпьте сахаром.

Готовый омлет сверните пополам, полейте сгущенным молоком и подайте на стол с чашечкой ароматного кофе. Приятного аппетита!

 

10 место: Клубничный омлет-суфле — Все буде смачно. Сезон 4. Выпуск 62 от 20.05.17

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»