Манты в аэрогриле

Хочу вам рассказать, как сделать манты в аэрогриле. У меня аэрогриль стоит на даче, а на свежем воздухе ведь так сильно всегда аппетит разыгрывается, верно?

Так что попробуйте как-то и вы их сделать!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт мант в аэрогриле, как по мне, идеально подходит для «выездных» обедов на даче, например. Но конечно же, с равным успехом это может стать и просто быстрым вариантом ужина или обеда. Ведь у всех бывает, что ни сил ни желания что-то готовить к вечеру уже не остается. Для этого и придумали рецепт приготовления мант в аэрогриле!

А рецепт приготовления мант — такой:

Муку (2 стакана) смешаем с солью, по центру вобьем одно яйцо. Доливаем воду (0,5 стакана) и вымешиваем тесто. Воды может понадобится и больше, наша цель — плотное, но эластичное тесто. Отправим его в холодильник. Фарш берите на свой вкус, добавьте в него побольше лука. Сформируйте манты и далее следуйте по представленным шагам рецепта.

 

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Тесто / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Манты
География кухни: Узбекская

Ингредиенты:

• Манты — 1 килограмм;
• Майонез — 200 грамм;
• Вода — по вкусу;
• Специи — по вкусу;
• Яйцо — 1 штука.

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Манты в аэрогриле»

1. Манты пока оставим размораживаться. Сделаем заливку, — смешаем майонез с яйцом, и водой. Должна получится жидкая, но однородная смесь.

2. В горшочки понемногу капаем масло, выкладываем манты. Наверх — заливаем полученной смесью.

3. В аэрогриль на дно выставляем поддон для жира, потом — решетку на самый низкий уровень.

4. Дальше выставляем на решетку горшочки, закрываем крышечками. Держим 30 минут при высокой температуре (260 градусов) и высокой скорости.

5. Готово! Посыпаем зеленью и подаем к столу!

Аэрогриль_на_пару. Аэрогриль_видео