Понедельник , 2 сентября 2024

Котлеты

Котлеты — естественная часть нашего с вами рациона. Лучшие рецепты котлет вы найдете именно здесь. Любая опытная хозяйка располагает своим собственным рецептом домашних котлет. Возникнув ещё в самые древние века, представляла котлета из себя кусок мяса на ребре. Весьма позднее ее стали изготовлять из рубленого мяса (притом весьма крупной нарезки). В наше время фарш пропускают через мясорубку, иной раз даже дважды, когда того требует рецепт.

Котлеты в тесте

Котлеты в тесте очень красивое и сытное блюдо. Рецепт этого дрожжевого теста удобен тем, что тесто быстро подходит. Оно подходит для выпечки булочек, пирогов и, конечно, котлет в тесте.

Читать далее »