Горячее «Кастрюля с котлетками»

Надоели обычные котлеты? Тогда предложу вам вариант, как разнообразить это блюдо. Получается вкусно и неординарно. Угощайтесь!

Описание приготовления:

Хочу предложить вам вариант горячего блюда и как можно разнообразить, придать совершенно другой вкус обычным котлетам. Фарш можете взять любой. Болгарского перца можете положить больше или меньше по вашему вкусу. Помидоры можете порезать и просто кольцами. Майонез можно заменить на сметану или густой йогурт. Приятного аппетита!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

• Фарш мясной — 500 грамм;
• Яйцо куриное — 1 штука;
• Перец болгарский — 2 штуки;
• Помидор — 3 штуки;
• Майонез — 100 грамм;
• Молоко — 50 грамм;
• Чеснок — 3 зубчика;
• Манная крупа — 2 ст. ложки;
• Лук репчатый — 1 штука;
• Специи — по вкусу;
• Соль — по вкусу;
• Масло растительное — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Горячее «Кастрюля с котлетками»»

Ингредиенты.

Добавьте в фарш яйцо, специи, мелко нарубленный лук и соль. Перемешайте до однородной массы и сформируйте сырыми руками котлетки. Обваляйте их в манке.

Порежьте перец кольцами или полукольцами.

Нарежьте помидору кубиком. В смазанную форму сложите попеременно перец с помидором и котлеты.

Запекайте в горячей духовке при t=180 на 35 минут. Смешайте до однородности майонез, молоко, тертый чеснок и специи. Выньте форму из духовки, залейте верх смесью.

Поставьте снова в духовку и запекайте еще 5-десять минут.

Порежьте и сразу подавайте.

Приятного аппетита!!!

Ужин на ВСЮ СЕМЬЮ!!! АРОМАТНЫЕ котлетки в НЕЖНОМ картофельном пюре с ЛЕГКИМ салатом