Суббота , 16 октября 2021


Гречнево-куриные котлеты

Гречнево-куриные котлеты

Практически каждую неделю мы варим гречку на обед или на ужин, и даже не всегда успеваем ее съедать. Предлагаю использовать гречку с умом, добавив к ней куриный фарш и приготовив вкусные котлеты.

Описание приготовления:

Узнайте, как приготовить гречнево-куриные котлеты. Уверяю, что этот рецепт станет одним из ваших любимых. Используйте нежное куриное мясо, ведь именно его сочетание с гречкой делает блюдо таким мягким и нежным. На гарнир можно отварить картофель или спагетти. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 900 грамм;
  • Гречка — 120 грамм;
  • Лук репчатый — 2 штуки;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Зелень — 1 по вкусу (укроп или петрушка);
  • Соль и перец — 1 по вкусу;
  • Масло растительное — 1 по вкусу;
  • Яйцо — 1 штука.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Гречнево-куриные котлеты»

Гречнево-куриные котлеты

Куриную грудку промойте и просушите. Очистите лук и чеснок. Зелень также промойте.

Гречнево-куриные котлеты

В кипящей подсоленной воде сварите гречку до готовности.

Гречнево-куриные котлеты

Пропускаем через мясорубку курицу, лук, чеснок и зелень. Соединяем фарш с гречкой, яйцом и специями. Перемешиваем и ставим в холодильник на десять минут.

Гречнево-куриные котлеты

Формируем из фарша котлетки.

Гречнево-куриные котлеты

Обжариваем котлеты на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон. Приятного аппетита!

Котлеты гречневые. Проще и вкуснее не найдете

Смотрите также

Котлеты из кабачков с грибами

Вчера соседка у меня спросила: у тебя есть рецепт, как приготовить котлеты из кабачков с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *