Понедельник , 27 мая 2024


Котлеты из кабачков с рисом

Котлеты из кабачков с рисом

Для вкусного и полезного обеда приготовьте котлеты из кабачков с рисом. Котлеты идеально держат форму и не распадаются, каждый сможет повторить.

Описание приготовления:

Для приготовления котлет из кабачков с рисом понадобится небольшой набор продуктов, который легок купить на рынке или в магазине. Возьмите кабачки, рис, муку, яйца и немного зелени. Котлеты получаются полезными, вкусными и нежными.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Кабачки — 350-400 грамм;
  • Рис крулый — 100 грамм;
  • Мука пшеничная — 3 ст. ложки;
  • Яйца куриные — 1 штука;
  • Укроп — по вкусу;
  • Масло растительное — 50 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Черный перец — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Котлеты из кабачков с рисом»

Котлеты из кабачков с рисом

Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет из кабачков с рисом.

Котлеты из кабачков с рисом

Кабачки натрите на крупной терке.

Котлеты из кабачков с рисом

Рис сварите до полуготовности в слегка подсоленной воде.

Котлеты из кабачков с рисом

В миску отправьте кабачки.

Котлеты из кабачков с рисом

Всыпьте вареный рис, специи, соль и перец по вкусу.

Котлеты из кабачков с рисом

Вбейте куриное яйцо.

Котлеты из кабачков с рисом

Все перемешайте и всыпьте муку.

Котлеты из кабачков с рисом

Добавьте в фарш мелко рубленный укроп.

Котлеты из кабачков с рисом

Разогрейте немного масла на сковороду, выкладывайте котлеты ложкой и жарьте на среднем огне 5-6 минут.

Котлеты из кабачков с рисом

Переверните котлеты, можете добавить чуть масла и жарьте еще столько же времени до появления румяной корочки.

Котлеты из кабачков с рисом

Подавайте готовые котлеты в горячем виде к столу. Приятного аппетита!

РИСОВЫЕ КОТЛЕТКИ с КАБАЧКОМ обжариваем с каждой стороны до ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА!!!

Смотрите также

Жареная свекла

Если вы решили приготовить свеклу, но не определились, каким образом, тогда я расскажу вам, как …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *