Суббота , 12 июня 2021


Котлеты из говядины с творогом

Котлеты из говядины с творогом

Котлеты из говядины по этому рецепту готовятся просто, а получаются очень нежные, сочные и вкусные! Их смело можно включать в рацион не только взрослым, но и детям. Попробуйте!

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить котлеты из говядины с творогом и побаловать себя и своих близких этим очень вкусным, сытным и полезным блюдом. Творог у меня домашний, свежий, жирный и совершенно не кислый. Он придаст котлетам пикантную изюминку и ту самую необходимую для них сочность. Что касается фарша, то котлеты с творогом по этому рецепту можно приготовить из любого мяса. Подаем их самостоятельно или с любым гарниром.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Творог / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий — 600 грамм;
  • Творог — 200 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Вода — 3 ст. ложки;
  • Сухари для панировки — 30 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Котлеты из говядины с творогом»

Котлеты из говядины с творогом

Подготовьте все ингредиенты.

Котлеты из говядины с творогом

Переложите творог в глубокую миску.

Котлеты из говядины с творогом

Добавьте измельченный лук.

Котлеты из говядины с творогом

Перебейте творог с луком при помощи блендера до однородного состояния.

Котлеты из говядины с творогом

Добавьте к творожной массе мясной фарш и воду. Соль и специи добавьте по вкусу. Если котлеты будут предназначены для детского стола, то специи лучше исключить.

Котлеты из говядины с творогом

Хорошо все перемешайте.

Котлеты из говядины с творогом

Сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях и выложите на раскаленную сковороду.

Котлеты из говядины с творогом

Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

Котлеты из говядины с творогом

Котлеты из говядины с творогом готовы. Подавать их можно самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Котлеты можно также запечь в духовке. Готовьте их при температуре 200 градусов около 40 минут.

Вкусные котлеты с творогом

Смотрите также

Котлеты «Птичье молоко»

По названию вы уже должны были догадаться, что котлеты «Птичье молоко» — это очень нежное …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *