Яичница с хлебом (в духовке)

Если утром вы хотите плотно позавтракать, можно сделать вот такую сытную яичницу. Блюдо простое и вкусное, сделать его сможет каждый.

Рассказываю, как приготовить яичницу с хлебом (в духовке).

Описание приготовления:

Разновидностей такой яичницы очень много. Одни полностью достают мякиш оставляя лишь корки, в этом же рецепте мякиш не удаляют, а лишь прижимают. Можно добавить к яичнице в хлебе кусочки овощей и зелень. Ешьте блюдо сразу после запекания, пока яичница еще горячая.

Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница

Ингредиенты:

• Хлеб — 4 ломтика
• Яйца — 4 штуки;
• Сливочное масло — 2 ст. ложки;
• Соль и перец — по вкусу;
• Твердый сыр — 100 грамм;
• Ветчина — 2 ломтика

Количество порций: 4

Как приготовить «Яичница с хлебом (в духовке)»

1. В каждом ломтике хлеба (можно взять белый, серый или ржаной) сделайте углубление, можно стаканом или придавите кулаком.

2. Смажьте края хлеба сливочным маслом.

3. Нарежьте ветчину полосками или кубиками. Выложите ее в углубление.

4. Разбейте в углубление к ветчине яйцо, добавьте немного соли и перца.

5. Посыпьте края хлеба тертым сыром и добавьте поверх яйца еще пару кусочков ветчины.

6. Запекайте хлеб с яичницей около 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Подавайте блюдо горячим.

Бутерброды с яйцом (яичница в хлебе) — ЗАВТРАК ЗА 5 минут