Хинкали
Лучшие рецепты Хинкали с пошаговыми понятными инструкциями и фотографиями — в этой кулинарной подборке. Хинкали с полным основанием можно считать родственниками пельменей. В настоящее время можно вкусно и быстро готовить хинкали по рецептам, в случае, если под рукой имеется мясо и простые ингредиенты для приготовления теста.
-
Хинкали (классический рецепт)
Хинкали — блюдо грузинской кухни. Говорят, что его придумала жена воина, который из-за ранения не мог жевать. Тогда жена мелко-мелко порубила мясо и слепила хинкали. Сочные, ароматные, очень вкусные! Описание…
-
Аварские хинкали
Аварские хинкали — это пористые, пышные, приготовленные куски теста, которые подаются с отварным мясным бараном или курицей, бульоном и соусом. Узнайте, как приготовить аварские хинкали. Описание приготовления: Аварские хинкали включают…
-
Хингал по-азербайджански
Хингал (хинкали) сильно напоминают пельмени большого размера. Основное отличие — активное использование специй, характерное для восточных блюд. Готовим хингал по-азербайджански в домашних условиях. Описание приготовления: Чтобы приготовить хингал по-азербайджански в…
-
Аварский хинкал
Аварский хинкал — это традиционное вкусное сытное блюдо кавказской кухни. Не путайте его с грузинским хинкали! Аварский хинкал — это пышное тесто, острый соус, отварное мясо и бульон. Попробуйте! Описание…
-
Хинкали со свининой
Я хочу показать вам, как приготовить хинкали со свининой, многими любиме блюдо кавказской кухни. Сочеьание сочной мясной начинки и нежного теста мало кого может оставить равнодушным. Пробуйте! Описание приготовления: Как…
-
Хинкали на пару
Хотя хинкали и манты похожи на привычные нам пельмени, но готовить их лучше по-другому: не варить в воде, а поставить на пар. Тогда снаружи вы получите мягкое тесто, а внутри…
-
Хинкали на кефире
Я очень долго ломала голову, как приготовить хинкали на кефире, чтобы было вкусно. Перепробовала много рецептов, но получалось, мягко говоря, плохо. Но этот рецепт меня поразил, вышло изумительно! Описание приготовления:…
-
Фарш для хинкали
Очень популярное блюдо у народов Кавказа. Хинкали — вкусные и сочные большие «пельмени» оригинальной формы. Давайте приготовим фарш для хинкали по всем правилам и насладимся отличным результатом. Описание приготовления: Вкусные…
-
Хинкали с бараниной
Рецепт приготовления хинкали с начинкой из баранины. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо Блюдо: Горячие блюда / Хинкали География кухни: Грузинская / Кавказская Ингредиенты: муки — 3…