Четверг , 25 апреля 2024

Азу

Азу – классической блюдо, изготовленное из мяса, тушенного с овощами. Татары готовили его в казанах на костре из баранины и конины. Такое блюдо можно сравнить с мясным рагу, но имеются ингредиент, который его выделяет. Невзирая на то, что с течением времени в азу добавились разные овощи, постоянным остается присутствие соленых огурцов. Это блюдо всегда можно приготовить своими силами, если применять самые лучшие рецепты азу в данном разделе.

Азу из индейки

Традиционное азу готовится вовсе не из индейки, тем не менее данный вариант я считаю очень удачным и привлекательным. Богатство вкуса достигается за счет обилия овощей: огурцов, моркови и картофеля.

Читать далее »

Азу из говядины в мультиварке

Знаете, какое блюдо удивит родных? Воспользуйтесь этим уникальным рецептом! Азу из говядины в мультиварке – отличный способ сделать незабываемым ваш ужин, а татарская кухня впечатлит даже гурмана.

Читать далее »

Азу из индейки в мультиварке

Я думаю, всем обладателям мультиварок не нужно рассказывать, как здорово это упрощает жизнь. А вот рецепт приготовления азу из индейки в мультиварке я вам расскажу, думаю, вас порадует результат!

Читать далее »

Азу из телятины

Татарская кухня — это нечто особенное из области кулинарии, в том плане, что все национальные блюда обладают особенным колоритом и вкусовыми качествами.

Читать далее »