Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Я очень люблю желатиновые десерты: различные пудинги, желе, тортики и другие. Мне нравится текстура и яркий вид таких блюд. А ещё всегда можно попробовать новенькое. Например, посмотрите мой вариант.
Описание приготовления:
Если вы будете знать о том, как приготовить десерты с желатином, то ваши дети будут вам благодарны. Красивое лакомство из сметаны с цветными кусочками можно подавать в креманках. Но и поставить застывать лакомство в общей посуде тоже можно. Не возбраняется добавление фруктов и ягод.
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана / Желатин
Блюдо: Десерты / Желе / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Сметана — 500 грамм;
- Желатин — 25 грамм;
- Пакетик цветного желе — 2-3 штук;
- Сахар — 1 стакан;
- Ванильный сахар — 2 ст. ложки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Десерты с желатином»
Разведите в отдельных тарелках цветное желе с водой. Делайте всё по инструкции на упаковке.
Влейте будущее желе в миски в 5-7 мм толщиной. Уберите его в холодильник на 20-30 минут.
Затем разрежьте готовое желе на ромбики или другие фигурки.
Сметану перемешайте с сахаром. Приготовьте желатин, т. е. дайте ему набухнуть в воде, а потом растворите на огне. Влейте желатин в сметану. Добавьте цветное желе.
Разлейте массу в формы. Поставьте застывать десерт в холодильник на 4-6 часов. Приятной дегустации!
