Суббота , 27 июля 2024


Заварной крем с бананом

 

Кто же не любит выпечку? Особенно, если это домашняя выпечка с каким-то оригинальным кремом! Для любителей экспериментов — мой простой рецепт заварного крема с бананом! Вкусно и нежно!

Описание приготовления:

Перед вами рецепт приготовления заварного крема с бананом. Получается очень простое, но в то же время замечательное произведение кулинарного искуства! Этот крем можно и на хлеб мазать вместо варенья, и в торты или пироги в качестве начинки класть, а можно охладить его в холодильнике и подавать как самостоятельный десерт!

Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Десерты / Крем

Ингредиенты:

  • Бананы — 3 штуки (спелые и крупные, можно даже брать переспелые);
  • Молоко — 2 стакана;
  • Ванильный сахар — 1 ст. ложка;
  • Сахар — 2 ст. ложки;
  • Кардамон — 0.3 чайных ложки (пудра);
  • Масло сливочное — 30 грамм.

Количество порций: 5

Как приготовить «Заварной крем с бананом»

Заварной крем с бананом - фото шаг 1

1. Смешаем масло и молоко, на очень маленьком огне доведём их до кипения. Добавим затем два вида сахара (обычный и ванильный), опять доведём до кипения и дадим немного загустеть.

Заварной крем с бананом - фото шаг 2

2. Доводим до полугустого состояния, как на фото. Добавим размятый вилочкой банан и кардамон. Перемешиваем и доводим до кипения.

Заварной крем с бананом - фото шаг 3

3. Отправим теперь массу в блендер, измельчим её. Теперь возвращаем в кастрюлю и еще раз доводим до кипения. Держим на маленьком огне, пока масса не станет густой и кремовой.

Заварной крем с бананом - фото шаг 4

4. Вот и все! Украшаем и подаем наш заварной крем с бананом к столу как десерт или же используем как начинку для пирогов!

Заварной банановый крем для торта. Custard cream.

Смотрите также

Заварной крем на кефире

  Такой крем получится менее приторным, нежели тот, который заваривается на молоке. По вкусу он …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *