Среда , 21 февраля 2024


Классическое овсяное печенье

Знакомый из детства перекус – овсяное печенье с молоком. И даже повзрослев, иногда хочется ощутить такой родной и знакомый вкус.

Попробуйте приготовить такое печенье своими руками.

Описание приготовления:

Знакомое и такое вкусное печенье. Овсяные хлопья измельчите в кофемолке и растворите получившуюся муку в теплой воде со щепоткой соли. Смешайте размягчено сливочное масло с растительным, добавьте варенье, корицу, ваниль и овсяную воду. Добавьте муку, соду, сахар и замесите тесто. Раскатайте его в пласт и вырежьте печенье с помощью формы или стакана. Выложите печенье на застеленный противень и выпеките в духовке в течение 15 минут. Остудите и подайте на стол. Приятного чаепития!

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Мука — 150 грамм;
  • Овсяные хлопья — 100 грамм;
  • Теплая вода — 75 грамм;
  • Сахар — 60 грамм;
  • Растительное масло — 50 грамм;
  • Сливочное масло — 30 грамм;
  • Ванильный сахар — 1 чайная ложка;
  • Яблочное варенье — 1 чайная ложка;
  • Корица — 0,5 чайных ложки;
  • Сода — 0,5 чайных ложки;
  • Соль — 0,3 чайных ложки.

Количество порций: 20

Как приготовить «Классическое овсяное печенье»

Классическое овсяное печенье - фото шаг 1

Овсяные хлопья измельчите в кофемолке и растворите получившуюся муку в теплой воде со щепоткой соли. Смешайте размягчено сливочное масло с растительным, добавьте варенье, корицу, ваниль и овсяную воду.

Классическое овсяное печенье - фото шаг 2

В смесь добавьте муку, соду и сахар.

Классическое овсяное печенье - фото шаг 3

Замесите тесто.

Классическое овсяное печенье - фото шаг 4

Раскатайте его в пласт и вырежьте отдельные кружочки-печенья.

Классическое овсяное печенье - фото шаг 5

Противень застелите пергаментом, выложите на него печенье и выпеките в течение 15 минут. Остудите и подайте на стол.

Печенье овсяное. Почти по ГОСТу

Смотрите также

Печенье на йогурте

Великолепный вариант домашней выпечки. Особенно оценят дети.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *