Конфеты из молочной смеси
А вы готовили когда-нибудь конфеты из молочной смеси? Это, оказывается, очень просто, а результат порадует даже изысканного сладкоежку. Маленькие сладенькие шарики как нельзя кстати придутся к чаю.
Описание приготовления:
Любой мамочке на заметку: конфеты из молочной смеси получаются очень вкусными. Если у вас подходят сроки детской смеси или она просто осталась — теперь вы будете знать, как приготовить конфеты из молочной смеси. Они получаются простыми, но очень вкусными. Не забывайте, что детская смесь достаточно сладкая, поэтому количество сахара регулируйте сами.
Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Какао
Блюдо: Десерты / Конфеты
Ингредиенты:
- Детская смесь — 400 грамм;
- Сливочное масло — 100 грамм;
- Сахар — 3/4 стакана;
- Молоко — 0,5 стакана;
- Какао — 100 грамм;
- Орехи — 100 грамм.
Количество порций: 5-8
Как приготовить «Конфеты из молочной смеси»
1. Если у вас осталась детская смесь или вы хотите приготовить домашние конфеты — этот рецепт точно для вас.
2. Растопите сливочное масло, лучше, конечно, делать это на водяной бане. Ни в коем случае не дайте маслу закипеть.
3. Добавьте сахар и молоко, начинайте венчиком замешивать тесто. Сахар должен полностью раствориться.
4. Ставим снова на огонь, всыпаем какао, доводим смесь до кипения. Снимаем с огня, не переставая помешивать.
5. Всыпаем детскую смесь, доводим все до однородной консистенции.
6. Масса должна получиться, как густая сметана.
7. Измельчаем орехи, предварительно их можно обжарить, так конфеты получатся вкуснее.
8. Дайте «тесту» немного остыть, после чего скатывайте шарики любого размера, после чего обваляйте конфеты в какао, орехах или в вафельной стружке.
