Куриная грудка отбивная с сыром в духовке
Куриная грудка отбивная с сыром в духовке — замечательное блюдо для семейного обеда или ужина. Важно отметить, что курица запекается под томатами и сыром, что делает блюдо особенно сочным.
Описание приготовления:
Хочу вам показать, как приготовить куриную грудку отбивную с сыром в духовке. Для данного рецепта следует использовать куриное филе. Делаем из него отбивные желаемого размера. Добавляем специи и овощи, сразу же запекаем блюдо в духовке. В конце присыпаем тертым сыром, готовим еще 5 минут, чтобы он успел расплавится. На гарнир подойдут макароны или картофель. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 грамм;
- Помидор — 2 штуки;
- Лук репчатый — 2 штуки;
- Сыр твердый — 100 грамм;
- Соль и перец — по вкусу.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Куриная грудка отбивная с сыром в духовке»
Курицу разделяем на порционные кусочки. Каждый кусочек отбиваем, солим и перчим с обеих сторон, перекладываем в форму для запекания. Сверху распределяем измельченный репчатый лук.
Томаты нарезаем кружочками, выкладываем на лук. Вновь солим и перчим по вкусу. Выпекаем в духовке, прогретой до 200 градусов.
Когда мясо побелеет и станет мягким, присыпаем его тертым сыром. Готовим еще 4-5 минут.
Приятного аппетита!
