Простой рецепт шашлыка из свинины с уксусом
Сезон пикников дает о себе знать, а мы все тянемся на природу готовить шашлыки. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить шашлык из свинины с уксусом по простому рецепту.
Описание приготовления:
Воспользуйтесь этим простым рецептом, у вас получится необыкновенно сочный и ароматный шашлык, который покорит любого гурмана. Специи я беру готовые, так и называются: «Для шашлыка», но можно и самому смешать любимые приправы.
Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Лук / Свиная вырезка
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
Ингредиенты:
- Лук — 500 грамм;
- Уксус — 3 чайных ложки;
- Специи — 3 ст. ложки;
- Соль — 1/2 ст. ложки;
- Свинина с жирком — 1500 грамм.
Количество порций: 3-5
Как приготовить «Простой рецепт шашлыка из свинины с уксусом»
1 Мясо помойте. Порежьте его на кусочки размером 5х5 см.
2 Лук порежьте мелкими полукольцами или натрите на терку.
3 Посыпьте подготовленными заранее специями и полейте разведенным в стакане воды уксусом.
4 Все хорошо перемешайте и накройте пищевой пленкой на 2-3 часа.
5 Нанизывайте мясо на шампуры близко друг к дружке.
6 Готовьте на углях около 20 минут, переворачивая время от времени.
7 Приятного аппетита!
