Омлет с мясом и овощами

Вкусный завтрак, яркое дополнение к сытному обеду? Да, да — все это об омлете с мясом и овощами! Обязательное условие — это свежие овощи.

Готовьте, будет вкусно!

Описание приготовления:

Если приготовить такой омлет на завтрак, то можно зарядит организм достаточным количеством энергии на длительную часть дня. А приготовив на обед, им отлично можно накормить всю семью, например, дополнив омлет отварной картошкой. И вкусно, и сытно, и полезно! Перед подачей обязательно посыпьте блюдо свежей зеленью.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Омлет
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Мясо — 200 грамм;
• Лук репчатый — 2 штуки;
• Болгарский перец — 1 штук;
• Помидоры — 2 штуки;
• Яйцо — 5-6 штук;
• Сливки 20% — 50 грамм;
• Кабачок — 200 грамм;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Омлет с мясом и овощами»

Мясо мелко нарежьте и обжарьте до полуготовности.

Добавьте нарезанный лук и болгарский перец.

А также нарезанные кабачки. Накройте крышкой и готовьте все вместе минут пять.

Добавьте нарезанные помидоры и готовьте, периодически помешивая, минут 10 до мягкости кабачков и перца.

Залейте овощи взбитыми со сливками яйцами. Добавьте по вкусу соль и специи. Перемешайте и готовьте под крышкой на маленьком огне минут 10-15.

Приятного аппетита!

Омлет натуральный с овощами и мясом