Омлет с тыквой
Отличное блюдо на завтрак — омлет с тыквой. Рецепт очень простой, он не покажется сложным даже начинающим кулинарам. Тыкву можно использовать любого сорта.
Описание приготовления:
Если вы любите завтракать омлетом, то этот рецепт омлета с тыквой поможет разнообразить ваше утреннее меню. Летом и осенью, когда тыквы на городе полно, этот омлет мы готовим постоянно — он и вкусный, и готовится очень просто, и нравится всем (даже детям). Рекомендую попробовать.
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Закуски / Омлет
Ингредиенты:
- Тыква — 1 штука;
- Яйца — 4 штуки;
- Сметана — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Сливочное масло — 50 грамм.
Количество порций: 2
Как приготовить «Омлет с тыквой»
В мисочке смешайте одно яйцо, сметану и соль. Хорошенько взбейте вилочкой.
Добавьте второе яйцо и взбейте до однородности.
Кусочки тыквы обжарить на сливочном масле с обеих сторон до золотистости.
Посыпаем тертым сыром и заливаем яичной массой. Теперь либо готовим на среднем огне под крышкой, либо запекаем в духовке (15 минут при 190 градусах).
Омлет с тыквой готов.
