Запеканка из пельменей с сыром и грибами
Запеканка из пельменей с сыром и грибами очень вкусное и оригинальное блюдо. Его довольно быстро приготовить, если у вас есть готовые замороженные пельмени.
Запеканка из пельменей украсит ваш стол!
Описание приготовления:
Запеканку из пельменей с сыром и грибами обычно я делаю, когда у меня остаются сваренные, но уже холодные пельмени. Грибы не всегда есть, но тогда я заливаю пельмени сливочно-яичной смесью с сыром. Моя запеканка из пельменей с сыром и грибами гораздо вкуснее такой же запеканки в пиццерии, по крайней мере все так говорят! Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Тесто
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Пельмени — 450 грамм;
- Лук — 1 штука;
- Грибы — 400 грамм.
Количество порций: 4
Как приготовить «Запеканка из пельменей с сыром и грибами»
Отварить пельмени до момента пока они не всплывут.
Лук порезать полукольцами.
Лук обжарить на сковороде, добавить грибы. Жарить до золотистого цвета.
Добавить сливки и специи.
Разложить пельмени по формочкам, посыпать тертой моцареллой.
Уложить грибы на пельмени.
Уложить еще один слой пельменей, грибов и сыра.
Запекать 25 минут при 180 градусов.
