Зразы с яйцом в мультиварке
Делюсь с вами достаточно простым рецептом зраз с яйцом в мультиварке. Получается горячее блюдо с хрустящей корочкой и нежнейшей начинкой.
К нему отлично подойдет любой гарнир, так что попробуйте!
Описание приготовления:
Хочу вам рассказать, как сделать зразы с яйцом в мультиварке. Блюдо получается безумно вкусным, ароматным и сытным. А уж эта чудная зажаристая корочка… Словом, настоятельно вам рекомендую этот чудный рецепт приготовления зраз с яйцом в мультиварке. Ваши домочадцы будут в восторге, так что готовьте сразу много заготовок таких зраз!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Яйца / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Зразы
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Фарш — 500 грамм;
- Яйца — 2 штуки;
- Сыр твердый — 50 грамм;
- Сухари панировочные — 30 грамм;
- Лук — 1 штука;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Зразы с яйцом в мультиварке»
1. Одно яйцо отвариваем и остужаем. Второе добавим к фаршу и перемешаем. К фаршу добавим также измельченный лук и специи.
2. Наше отварное яйцо перетираем в блендере вместе с сыром, или же трем на терке эти два ингредиента, и смешиваем между собой. Из фарша влажными руками делаем лепешки, и по центру каждой выкладываем начинку. Заворачиваем края, чтоб получилась котлетка.
3. Наливаем немного масла в мультиварку, и в режиме «Жарка» обжарим до румяной корочки. Минут 5-10 от силы это займет.
4. А теперь переставим мультиварку в режим «Тушение», и ждем час.
5. Готово!
