Варенье из абрикосов и цитрусовых

Очень яркое, аппетитное и ароматное варенье хочу предложить вам сделать в качестве разнообразия. Среди ваших любимых заготовок на зиму оно наверняка найдет свое место, стоит вам только попробовать.

Описание приготовления:

Вашему вниманию хочу предложить чудесную идею, как приготовить варенье из абрикосов и цитрусовых. Сочетание сладости, лимонной кислинки, аромата апельсина — это просто невероятно. К тому же, с процессом у вас не возникнет проблем, даже если вы новичок на кухне.

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Абрикос / Лимон
Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое

Ингредиенты:

• Абрикосы — 2 килограмма;
• Апельсины — 1 килограмм;
• Лимон — 2 штуки;
• Сахар — 2 килограмма.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Варенье из абрикосов и цитрусовых»

1. Абрикосы вымойте, удалите косточки, засыпьте сахаром. Оставьте на пару часов, чтобы они пустили сок.

2. Апельсины и лимоны вымойте, обдайте кипятком и немного обсушите. Разрежьте пополам, удалите косточки.

3. Вместе с кожурой измельчите цитрусовые с помощью блендера или мясорубки.

4. Выложите к абрикосам и поставьте на огонь. После закипания варите варенье на медленном огне около часа, периодически помешивая.

5. Подготовьте за это время баночки и крышки, вымойте и простерилизуйте их. Готовое варенье разлейте по банкам и закатайте.

🍑Абрикосовый Джем 🍑 Варенье За 30 Минут