Постный пирог с какао
Буду продолжать делаться с вами рецептами, которые можно использовать во время поста. Если хочется питаться вкусно и разнообразно, советую запастись кулинарными инструкциями разным блюд.
Описание приготовления:
Сейчас вы узнаете очень простой способ того, как приготовить постный пирог с какао. Он получается очень сладкий, а отсутствие яиц совсем не портит тесто. Также для него я сделала шоколадную глазурь. В общем смотрится он очень красиво и даже празднично. А продукты понадобятся совершенно простые и доступные.
Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто / Какао
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда
Ингредиенты:
- Мука — 3 стакана;
- Сахар — 2,3 стакана;
- Какао — 7 ст. ложек;
- Холодная кипячёная вода — 2,3 стакана;
- Растительное масло — 3/4 стакана;
- Яблочный уксус — 2 ст. ложки;
- Разрыхлитель — 4 чайных ложки;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Кокосовая стружка — по вкусу.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Постный пирог с какао»
Муку просейте через сито, добавьте к ней разрыхлитель, 3 ст. ложки какао, соль и 2 стакана сахара. Всё перемешайте, затем влейте 2 стакана воды, уксус и масло.
Разогрейте духовку до 170 градусов. Форму для выпечки застелите пергаментом. Готовое тесто ещё раз хорошо замешайте и вылейте в форму. Запекайте 40 минут.
Пока сам пирог готовится, сделайте глазурь. 2 ст. ложки сахара смешайте с 4 ст. ложками какао, добавьте 2 ст. ложки воды. Варите смесь на медленном огне 5 минут, немного остудите.
Готовому коржу также дайте времени остыть, а потом покройте его глазурью и посыпьте кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
