Понедельник , 17 июня 2024


Салат картофельный корейский

Все мы знаем с вами корейскую морковку. Её берут и как полноценный салат, и как основу для многих блюд. Но помимо неё есть и другие овощи, которые делаются по подобной рецептуре. Например — картофель.

Описание приготовления:

Обязательно изучите, как приготовить салат картофельный корейский. Это очень оригинальное блюдо, с которым я познакомилась на празднике у моей подруги. Она к нему добавила пару овощей, нарезанных соломкой. Отлично будут сочетаться с такой картошкой огурец или морковь. А сам картофель очень хорошо замаринуется и напитается специями.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Салаты

География кухни: Корейская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 грамм;
  • Растительное масло — 50 миллилитров;
  • Соевый соус — 50 миллилитров;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Красный молотый перец — 0,5 чайных ложки;
  • Чёрный молотый перец — 0,25 чайных ложки;
  • Мускатный орех молотый — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат картофельный корейский»

Салат картофельный корейский - фото шаг 1

Картофель очистите, вымойте и нарежьте тонкими брусками. Переложите их в миску и ещё пару раз промойте под холодной водой.

Салат картофельный корейский - фото шаг 2

Вскипятите воду. Всыпьте туда картофель, проварите его в течение одной минуты. Затем переложите в дуршлаг и промойте.

Салат картофельный корейский - фото шаг 3

К картофелю добавьте чёрный и красный перцы, а также мускатный орех. Хорошо перемешайте ингредиенты.

Салат картофельный корейский - фото шаг 4

Вскипятите масло. Пропустите чеснок через чеснокодавку.

Салат картофельный корейский - фото шаг 5

Уложите салат горкой. Сверху положите чеснок и налейте горячее масло. Добавьте соевый соус, перемешайте.

Салат картофельный корейский - фото шаг 6

Оставьте салат на полчаса в холодильнике. Приятной дегустации!

Китайский салат

Камди-ча видео рецепт

Смотрите также

Витаминный салат с рисом

Салат с бурым нешлифованным рисом — настоящий кладезь здоровья. Ведь такой рис даже продают под …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *