Быстрый пирог с фаршем

Часто очень хочется приготовить что-нибудь эдакое, даже когда времени на это совершенно нет. Но, к счастью, существует множество рецептов, которые вас приятно удивят. И этот — один из них.

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить вкусный и очень быстрый пирог с фаршем, не потребуется даже тесто. Заинтригованы? Тогда скорее смотрите, как приготовить быстрый пирог с фаршем.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Говяжий фарш с луком — 500 грамм;
• Оливковое масло — 4 ст. ложки;
• Сельдерей — 2 ломтика;
• Морковь — 1 штука;
• Помидоры в собственном соку — 400 грамм;
• Чесночный порошок — 1 щепотка;
• Замороженный зеленый горошек — 100 грамм;
• Чабрец — 1 щепотка;
• Отварной картофель — 4 штуки;
• Яйцо — 1 штука;
• Приправа карри — 0,5 чайных ложки;
• Сливки — 50 миллилитров;
• Твердый сыр — 50 грамм.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Быстрый пирог с фаршем»

Обжаривайте фарш на растительном масле в течении 10-15 минут, постоянно помешивая. К нему добавьте тертую морковь и сельдерей (кубиками). Обжаривайте еще 6-8 минут.

Добавьте помидоры, чесночный порошок и замороженный горошек.

Добавьте горсть чабреца, все хорошо перемешайте и протушите на медленном огне минут 15-20.

Отварной картофель разомните в пюре вместе с яйцом, сливками, приправой карри и солью.

Мясную начинку выложите в форму для запекания, а сверху распределите картофельное пюре. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке в течение получаса при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

Заливной пирог с фаршем на скорую руку