Творожники с изюмом

Творожники — одно из самых вкусных блюд, которые мы едим на завтрак. Творог для их приготовления лучше всего использовать жирный, домашний.
Именно от его качества будет зависеть вкус блюда.
Описание приготовления:
Такие творожники понравятся абсолютно всем, без исключения! Вместо изюма можно использовать любые сухофрукты. Все равно будет очень вкусно! Подавать творожники следует со сметаной, любимым вареньем или сгущенкой.
Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Творожники / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Творог — 300 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Сахар — 100 грамм;
- Мука — 5-6 ст. ложек;
- Ванилин — 1 щепоток;
- Изюм — 100 грамм;
- Сметана — 1-2 ст. ложки;
- Сода — 1/4 чайных ложки;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Творожники с изюмом»

Творог разотрите с сахаром и сметаной. Добавьте яйца.

Добавьте соду, ванилин и муку. Перемешайте и дайте постоять минут 15, чтобы масса стала более плотной.

добавьте распаренный изюм. Перемешайте.

Затем ложкой выкладывайте небольшое количество теста в муку, формируйте творожники и обжаривайте в масле с двух сторон.

Приятного аппетита!






