Маффины с сосисками
Порадуйте домашних и гостей необычными маффинами с сосисками. Тесто для маффинов приготовим кукурузное, сосиски могут быть молочными или копчеными — на ваш вкус.
К маффинам можно подать любимый соус.
Описание приготовления:
Маффины с сосисками вы приготовите быстро и просто. Это — невероятно вкусное и интересное блюдо. Обязательно попробуйте!
Назначение: На ужин / На природу / Для детей / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Выпечка / Маффины
Ингредиенты:
- Мука кукурузная — 200 грамм;
- Масло сливочное — 200 грамм;
- Яйца — 3 штуки;
- Сахар — 1 ст. ложка;
- Соль — по вкусу;
- Разрыхлитель — 5 грамм;
- Сосиски — 5 штук;
- Масло растительное — 2 ст. ложки (для смазывания формочек).
Количество порций: 12-15
Как приготовить «Маффины с сосисками»
1. Приготовьте тесто для маффинов. Размягченное масло взбейте с солью и сахаром при помощи миксера, постепенно, продолжая взбивать, добавьте по одному яйцу и взбейте добела. Затем добавьте просеянную муку, разрыхлитель и хорошо перемешайте. Формочки для кексов смажьте растительным маслом и наполовину заполните тестом.
2. Сосиски очистите от пленки и каждую из них нарежьте на три равные части. Вставьте в центр формочки с тестом.
3. Выпекайте в разогретой до 180-190 градусов духовке до готовности. Тесто поднимется, порыжеет, вставьте деревянную зубочистку, чтобы убедиться, что маффины готовы. Зубочистка должна выйти из маффина сухой.
4. Маффины с сосисками готовы!
5. Подавайте маффины с сосисками с кетчупом, майонезом или любимым соусом. Приятного аппетита!
