Оладьи без кефира
Покажу вам, как приготовить оладьи без кефира на случай, если под рукой не оказалось ни молока, ни кефира или других молочных продуктов.
Такие оладушки идеальны для завтрака: простые и быстрые.
Описание приготовления:
Если у вас есть немного молока, то можно приготовить оладьи на нем или смешать молоко с водой. Также можете попробовать кокосовое молоко, это будет весьма необычно и оригинально. Но, пожалуй, самый простой и бюджетный вариант — это вода. Получится вкусно, не сомневайтесь.
Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Диета: Постные блюда
Ингредиенты:
- Мука — 120 грамм;
- Разрыхлитель — 2 чайных ложки;
- Сахар — 2 чайных ложки;
- Соль — 0,75 чайных ложки;
- Вода или фруктовый сок — по вкусу (сколько возьмет тесто).
Количество порций: 6
Как приготовить «Оладьи без кефира»
Просейте муку и соедините с разрыхлителем, сахаром, солью.
В качестве жидкости для теста можно использовать воду или фруктовый сок. Наливайте жидкость понемногу.
Замешивайте тесто. Оно должно получиться, как жидкая сметана.
Жарьте оладьи на разогретой антипригарной сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
