Болтунья с копченой семгой
Не знаете, чем побаловать себя на завтрак? Отличную идею, как приготовить болтунью с копченой семгой, хочу вам показать. Быстро, сытно, просто и удивительно вкусно.
Рекомендую на пробу обязательно.
Описание приготовления:
Подобное блюдо нередко можно встретить в ирландской и шотландской кухнях. Подавать такую яичницу можно просто на тарелке или же использовать еще слегка подсушенный тост, например. Я уверена, что от такого вкусного завтрака не откажутся ни взрослые, ни дети
Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница
Ингредиенты:
- Яйцо — 4 штуки;
- Молоко — 2 ст. ложки;
- Соль и перец — по вкусу;
- Копченая семга — 100 грамм;
- Сливочное масло — 50 грамм.
Количество порций: 2
Как приготовить «Болтунья с копченой семгой»
1. В глубокую мисочку вбейте яйца. Добавьте молоко, соль и перец по вкусу.
2. Взбейте вилкой или венчиком.
3. На сковороде разогрейте сливочное масло.
4. И влейте яйца.
5. Тонкими ломтиками нарежьте рыбку.
6. Чуть поджаренные яйца перемешайте лопаткой, добавив на сковороду рыбу.
7. Через пару минут болтунья с копченой семгой готова. Приятного аппетита!
