Конфеты «Перезарядка»
Эти конфеты не только вкусные, но и полезные. Их можно давать детям в школу (для перекуса и здорового питания) и молодым мамам для новой перезарядки бодрости, которая им так необходима в течение дня.
Описание приготовления:
Сухофрукты впитывают в себя солнечную энергию, они полны витаминов и полезных веществ, которыми щедро делятся с нами. Много таких сладостей есть не рекомендуется, всего по 2-3 конфетки за раз. Я вам скажу, что приготовить конфеты «Перезарядка» можно впрок, а потом хранить их в холодильнике. Готовьте с удовольствием и для здоровья!
Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Орехи
Блюдо: Десерты / Конфеты / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Диета: Беременным и кормящим / Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Десерты без
Ингредиенты:
- Финики — 200 грамм (вес без косточек);
- Курага — 100 грамм;
- Изюм светлый — 150 грамм;
- Изюм темный — 150 грамм;
- Клюква — 150 грамм;
- Кешью — 100 грамм;
- Миндаль — 100 грамм;
- Фундук — 100 грамм;
- Какао-порошок — 1 ст. ложка;
- Кунжут — 1 ст. ложка.
Количество порций: 15
Как приготовить «Конфеты «Перезарядка»»
Сухофрукты залейте горячей водой на 15 минут, откиньте на дуршлаг, обсушите.
Из фиников удалите косточки. Пропустите сухофрукты и орехи через мелкую решетку мясорубки. Перемешайте все до однородности.
Руками, смоченными в воде, сформируйте конфеты.
По желанию конфеты можно обвалять в кунжуте, какао-порошке, кэробе или кокосовой стружке. Храните готовые конфеты в прохладном месте.
