Коктейль «Кровавый январь»
Рецепт приготовления безалкогольного коктейля «Кровавый январь».
Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Напитки / Коктейли / Овощные
География кухни: Американская
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- кубиков льда — 4-6 штук;
- средний красный перец — 1 штука (удалить семена и грубо порезать);
- больших помидора — 2 штуки (очищенных, без семян, грубо нарезанных);
- свежий зеленый перец чили — 1 штука (без семян);
- Сок 1 лайма — 1 штука;
- Соль и молотый черный перец — 1 штука (по вкусу);
- стручок сельдерея — 1 штука (для украшения).
Количество порций: 1
Описание приготовления:
1. Поместите кубики льда в блендер и добавьте красный перец, помидоры, перец чили и сок лайма. Смешайте до однородного состояния.
2. Перелейте в охлажденный стакан «хайбол» и приправьте по вкусу солью и перцем. Украсьте стручком сельдерея.
